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Cuchillo cocinero serie riviera 200 mm. forjado en una sola pieza con acero inoxidable nitrum. mango de polioximetileno y sus remaches de acero inoxidable, que hacen que sea resistente a la corrosión. cuenta con un sistema anti-bacteriano en su mango que reduce en un 99,9 % la presencia de bacterias, hongos o moho
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